radarlamongan.jawapos.com, Lamongan - Saat bepergian ke luar kota, Moch Naim, SSos, MSi tak akan melewatkan kesempatan mencari makanan khas daerah setempat
Beberapa makanan khas yang pernah dicicipinya di antaranya bakmi jogja, nasi goreng Jawa, dan pecel Madiun.
‘’Kalau kuliner saya suka masakan tradisional,’’ ujar kepala Bagian Pemerintahan Pemkab Lamongan tersebut.
Dari kebiasaan mengunjungi tempat - tempat makan tradisional, membuat Naim ingin mencoba memasak makanan tersebut.
Dia membuka usaha kuliner.
‘’Hobi yang dijadikan usaha, jadi menghadapi pensiun ada kesibukan,’’ kata laki-laki 55 tahun ini.
Naim mengaku pernah beberapa kali gagal memasak bakmi Jogja.
Dia akhirnya senang bisa memasak makanan tersebut.
Kini Naim membuat usaha bakmi Jogja di Lamongan.
‘’ Masak hanya sekadar mi dan nasi goreng, simpel,’’ ujar bapak tiga anak ini. (sip/yan)
