radarlamongan.jawapos.com, Lamongan - Harga beberapa jenis bumbu dapur naik. Cabai merah besar yang biasanya Rp 20 ribu per kilogram (kg), kini menjadi Rp 25 ribu per kg.
Bawang merah yang sebelumnya Rp 20 ribu per kg, kini naik menjadi Rp 25 ribu per kg.
Rusmi, salah satu pedagang Pasar Sidoharjo, mengatakan, kenaikan bumbu dapur ini karena ada biaya kirim.
Sebab, pasokan bumbu dari beberapa tempat.
Dia menilai kenaikan harganya masih normal.
Biasanya, cabai kalau meroket bisa tembus Rp 70 ribu per kg.
“Kalau rawit juga ada kenaikan, tapi tidak banyak. Biasanya Rp 30 ribu (per kg), sekarang Rp 35 ribu (per kg),” ujarnya.
Menurut dia, sebagian besar bumbu dapur tidak bisa bertahan lama.
Hanya bawang merah yang biasanya ada yang menimbun saat panen raya.
“Kalau bumbu dapur lain semuanya harus fresh, bahkan cabai kering saja peminatnya terbatas hanya penjual bakso biasanya dibuat sambal,” terangnya.
Kepala Disperindag Lamongan, Anang Taufik, menjelaskan, dinasnya terus berkoordinasi dengan provinsi dan distributor agar kebutuhan pedagang tercukupi dan harganya bisa terkendali.
Dia menuturkan, kondisi pasar cenderung normal.
“Kita terus komunikasi terkait pasokan dan harga, semoga kenaikannya tidak melejit,” harapnya. (rka/yan)
Editor : Arya Nata Kesuma